Snel antwoord: een écht elektrisch verwarmde kamado (keramiek met een stekker in plaats van houtskool) bestaat niet bij de grote merken. Zoek je op “kamado elektrisch”, dan vind je vooral twee dingen: elektrische accessoires zoals een aansteker (circa €57-€299) of rotisserie-motor (circa €139-€245) voor een gewone houtskool-kamado, en slimme kamado’s zoals de Kamado Joe Konnected Joe, waarbij alleen het aansteken en de ventilatie elektronisch geregeld worden binnen een bereik van 107°C tot 370°C (bron: kamadojoe.com) — houtskool blijft de warmtebron. Wil je een toestel dat écht op stroom verwarmt, dan kom je uit bij een elektrische smoker zoals de Masterbuilt MES 140 (1.200 watt, circa €349), maar die stopt bij zo’n 135°C en is qua bouw (rechthoekige stalen kast, geen keramiek) geen kamado.
Waarom “kamado elektrisch” verwarring oplevert
Het misverstand is begrijpelijk. Een reguliere elektrische oven of airfryer werkt op stroom, dus verwacht je misschien dat een “elektrische kamado” hetzelfde principe volgt: keramiek met een verwarmingselement erin. Dat bestaat niet. Kamado’s zijn van oorsprong Japanse houtskool-kookvaten (zie onze uitleg over de naam kamado), en geen enkel groot merk heeft dat basisprincipe losgelaten — ook niet de modellen met de meeste elektronica aan boord.
Wat wél bestaat, zijn drie categorieën producten die opduiken zodra je “kamado elektrisch” intypt:
- Elektrische accessoires bij een gewone houtskool-kamado — een aansteker of een rotisserie-motor.
- Slimme kamado’s zoals de Kamado Joe Konnected Joe — elektronica voor aansteken en ventilatie, houtskool voor de hitte.
- Elektrische smokers zoals Masterbuilt — een compleet ander toestel dat wél écht op stroom verwarmt, maar geen kamado is.
De drie categorieën naast elkaar
| Product | Prijs | Echt elektrisch verwarmd? | Max. temperatuur |
|---|---|---|---|
| Elektrische bbq-aansteker (looftlighter-type) | ~€57-€299 | Nee — steekt alleen houtskool aan | n.v.t. (kamado zelf bepaalt max. temp) |
| Elektrische rotisserie-motor (220V) | ~€139-€245 | Nee — draait alleen het spit rond | n.v.t. |
| Kamado Joe Konnected Joe | ~€1.900,82 | Nee — elektronica regelt aansteken/ventilatie, houtskool verwarmt | 370°C (bron: kamadojoe.com) |
| Masterbuilt MES 140 elektrische smoker | ~€349 | Ja — 1.200 watt verwarmingselement, geen houtskool | ~135°C |
Het verschil in maximumtemperatuur is meteen de kern van de zaak: onze eigen gids over temperatuur regelen laat zien dat een kamado voor pizza bakken al snel naar 300°C en hoger moet. Geen enkele elektrische smoker haalt dat — het verwarmingselement en de isolatie zijn daar simpelweg niet op gebouwd, ze zijn gemaakt voor laag-en-langzaam roken tussen de 38°C en 135°C.
Elektrische accessoires die wél zinvol zijn
Elektrische bbq-aansteker (looftlighter-type)
- Steekt houtskool binnen 1-2 minuten aan met hete lucht, zonder aanmaakvloeistof of chemicaliën.
- Werkt met elk kamado-merk — geen koppeling met een specifiek toestel nodig.
- Zie ook onze [stappenplan voor het aansteken van een kamado](/gidsen/kamado-aansteken/).
Elektrische rotisserie-motor (220V)
- Laat een spit gelijkmatig ronddraaien tijdens het bereiden — de kamado zelf blijft op houtskool.
- Universele motoren (zoals Grizzly Grills) passen op Medium tot XL; merkeigen sets garanderen pasvorm op het bestaande roostersysteem.
- Volledige vergelijking in onze [rotisserie-gids](/beste/beste-kamado-rotisserie/).
Conclusie
Zoek je een kamado die je gewoon in het stopcontact steekt en zonder houtskool laat garen, dan bestaat die niet — en dat geldt voor alle grote merken die we op deze site behandelen. De Kamado Joe Konnected Joe komt qua naam het dichtst in de buurt, maar is en blijft een houtskool-kamado met elektronica voor het gemak. Wil je wél een toestel dat écht op stroom draait, kijk dan naar een elektrische smoker zoals de Masterbuilt MES 140 — met dien verstande dat je dan de hoge temperaturen (dichtschroeien, pizza) van een kamado inlevert voor het gemak van een stekker.