Snel antwoord: heb je een Kamado Joe, kies dan de merkeigen Half Moon Bakplaat (circa €69,95-€69,99) — die past exact in het Divide & Conquer-systeem naast het standaardrooster. Rijd je een Big Green Egg, dan is de Cast Iron Plancha Griddle Large (circa €127,95) de bekendste merkeigen optie. Zoek je de beste prijs-kwaliteitverhouding ongeacht merk, dan is de The Bastard Halve Gietijzeren Plancha Large (circa €65,95) een stevige allrounder. Monolith-eigenaren kiezen de Gietijzeren Plancha Classic (circa €59,90-€79,90, prijs varieert sterk per retailer) voor het Smart Grid System.
Laatst bijgewerkt: 15 september 2026 — Kamado Joe Half Moon Bakplaat-prijs geverifieerd op circa €69,95-€69,99 (proBBQshop.nl/bbqoutside.nl), een lichte daling t.o.v. de eerder vermelde €71,92; The Bastard-prijs (€65,95) dubbel bevestigd zonder drift (kamadoexpress.nl/firestation.nl); Monolith-prijs blijkt bij verschillende retailers uiteen te lopen van €59,90 tot €79,90, daarom nu als bandbreedte vermeld in plaats van één vast bedrag.
Waarom een plancha op je kamado
Een plancha is een (grotendeels) vlakke gietijzeren plaat die je bovenop of in plaats van een deel van je standaardrooster legt. Waar een rooster met ribbels voedsel maar op een paar contactpunten raakt en daardoor de karakteristieke grillstrepen geeft, verdeelt een plancha de warmte over het hele oppervlak — vergelijkbaar met een koekenpan op het fornuis. Dat maakt hem ideaal voor eieren, garnalen, fijngesneden groenten, spek en vooral smash burgers, waarbij het volledige contact tussen gehakt en heet gietijzer de korstvorming versnelt. Volgens Kamado Express zijn de meeste kamado-planchen tweezijdig: één kant vlak, één kant met ribbels, zodat je zonder wisselen van accessoire kunt schakelen tussen bakken en grillen. Dat maakt een plancha een aanvulling op ons eerder besproken gietijzeren rooster in plaats van een vervanger — de twee combineren juist goed als halve-maan-segmenten naast elkaar, bevestigt ook Het BBQ Genootschap.
De beste kamado planchen in één oogopslag
| Plancha | Beste voor | Formaat | Vorm | Prijs (indicatief) |
|---|---|---|---|---|
| The Bastard Halve Gietijzeren Plancha | Beste allrounder | Large | Halve maan | circa €65,95 |
| Kamado Joe Half Moon Bakplaat | Beste merkeigen fit (Kamado Joe) | Large (Big Joe) | Halve maan (Divide & Conquer) | circa €69,95-€69,99 |
| Monolith Gietijzeren Plancha Classic | Beste voor Monolith | Standaard (SGS) | Halve maan (Smart Grid System) | circa €59,90-€79,90 |
| Big Green Egg Cast Iron Plancha Griddle | Beste merkeigen fit (Big Green Egg) | Large | Volledig rond | circa €127,95 |
1. The Bastard Halve Gietijzeren Plancha Large — beste allrounder
The Bastard Halve Gietijzeren Plancha (Large)
- Halve-maan gietijzeren plaat, tweezijdig bruikbaar: vlakke kant voor eieren/garnalen/smash burgers, ribbelkant voor klassiek grillen.
- Los combineerbaar met een halve-maan rooster aan de andere kant voor gelijktijdig bakken en grillen.
- Ook leverbaar als Medium-formaat vanaf circa €43,95 voor kleinere kamado's.
Rijd je The Bastard Large of een ander merk met een vergelijkbare roosterdiameter, dan is dit de goedkoopste instap zonder aan merkexclusiviteit vast te zitten — meet wel eerst je binnendiameter.
2. Kamado Joe Half Moon Bakplaat — beste merkeigen fit
Kamado Joe Big Joe Halve Gietijzeren Bakplaat
- Halve-maan segment speciaal ontworpen voor het Divide & Conquer-roostersysteem van Kamado Joe.
- Combineer met het standaard roestvrijstalen segment aan de andere kant voor bakken en grillen in één sessie.
- Let op: dit model is gemaakt voor Big Joe-formaat; controleer de kleinere maat voor Classic/Junior voor je bestelt.
Voor eigenaren van een Kamado Joe Classic of Big Joe is dit de logische keuze: het segment klikt naadloos in het bestaande roostersysteem, net als het gietijzeren rooster van hetzelfde merk.
3. Monolith Gietijzeren Plancha Classic — beste voor Monolith
Monolith Gietijzeren Plancha Classic (SGS)
- Halve-maan segment ontworpen voor het Smart Grid System (SGS) van Monolith.
- Combineerbaar met andere SGS-modules zoals het gietijzeren rooster of een pizzasteen-segment.
- Ook leverbaar als groter .66-formaat (circa €99,90) voor de Monolith LeChef.
Voor de Monolith Classic PRO 2.0 is dit segment de directe aanvulling op het modulaire SGS-systeem waarmee dit merk zich onderscheidt.
4. Big Green Egg Cast Iron Plancha Griddle — beste merkeigen fit
Big Green Egg Cast Iron Plancha Griddle (Large)
- Volledig ronde gietijzeren plaat, exact passend op de Big Green Egg Large.
- Ook leverbaar als Small-formaat (circa €119) en als halve-maan-variant voor XL/2XL (circa €136,95).
- Duurste optie in deze vergelijking, maar profiteert van het uitgebreide officiële accessoire-ecosysteem van het merk.
Voor Big Green Egg-eigenaren die merkzekerheid boven prijs stellen, is dit de veiligste keuze — al presteert de veel goedkopere The Bastard-variant vergelijkbaar op eenzelfde formaat.
Waar je op let bij aanschaf
- Meet je binnendiameter. Net als bij een gietijzeren rooster lopen planchamaten uiteen per merk en formaat: Medium circa 40-44 cm, Large circa 46-49 cm, XL circa 56-61 cm.
- Los segment of volledige plaat. Kamado Joe (Divide & Conquer) en Monolith (Smart Grid System) gebruiken halve-maan-segmenten die je met een rooster combineert; Big Green Egg en The Bastard verkopen vaak ook een volledig ronde plaat ter vervanging van het hele rooster.
- Eenzijdig of tweezijdig. De meeste planchen hebben een vlakke kant (eieren, garnalen, groenten, smash burgers) en een ribbelkant (klassiek grillen) — controleer of dat bij het gekozen model zo is, want niet elk model is tweezijdig.
- Onderhoud. Net als bij gietijzer: kort naverwarmen, droog afborstelen en licht inoliën voorkomt roest en aankoeken; vermijd water en zeep op het gietijzeren oppervlak.
Conclusie
Een plancha is de eenvoudigste manier om je kamado geschikt te maken voor ontbijt, smash burgers en fijne groenten, zonder je bestaande rooster overboord te gooien. Rijd je een The Bastard of een vergelijkbaar merk, dan is de Halve Gietijzeren Plancha (circa €65,95) de goedkoopste instap; Kamado Joe-eigenaren kiezen de merkeigen Half Moon Bakplaat (circa €69,95-€69,99). Wil je merkzekerheid boven prijs, dan is de Big Green Egg Cast Iron Plancha Griddle (circa €127,95) de veiligste keuze. Bekijk ook onze koopgids accessoires voor de rest van je kamado-uitrusting, of vergelijk hem met het gietijzeren rooster om te bepalen welke combinatie het beste bij je kookstijl past. Wil je juist Aziatisch wokken, dan is onze vergelijking van de beste kamado woks de logische volgende stap. Klaar om ‘m meteen te gebruiken? Onze smash burger-gids laat precies zien hoe je ‘m bij 220-250 °C inzet.